Nah kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor simple sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Batagor simple mengaplikasikan 20 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Jajanan enaaaaak
Ingin buat batagor sendiri? Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Batagor merupakan kudapan khas Indonesia yang digemari oleh berbagai kalangan. Makanan khas Bandung ini tidak hanya populer di kota kembang saja melainkan di banyak kota lain di Indonesia. Nah, resep batagor kali ini bisa jadi referensi bagi kamu yang ingin membuat sendiri jajanan ini di rumah. Jadi, nggak perlu menunggu atau susah payah mencari penjual batagor datang, Toppers. Lebih-lebih, resep ini dijamin enak dan sehat. Baca Juga 5 Resep dan Cara Membuat Cilok Praktis untuk Kamu Kreasikan di Rumah Sumber gambar goodindonesianfood Bahan Membuat Batagor 2 tahu putih, potong menjadi 8 lembar kulit pangsitIkan tenggiri fillet 200 gram gr, batang daun bawang, cincang sendok teh sdt sdt sdt gula butir putih butir mili liter ml air gr tepung gr tepung terigu. Baca Juga Resep Chicken Katsu Sambal Matah Praktis dan Lezat! Langkah-Langkah Membuat Batagor Siapkan wadah bersih untuk menguleni adonan batagor,Campurkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, garam, dan gula pasir. Campur dengan menggunakan tangan atau spatula hingga tercampur rata,Masukkan putih telur kemudian aduk,Tuang sedikit demi sedikit air dingin sembari terus menguleni adonan,Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sembari terus diaduk, kemudian masukkan tepung sagu. Aduk adonan hingga rata,Kukus tahu terlebih dahulu,Iris bagian tengah tahu atau kosongkan bagian tengah tahu agar bisa diisi dengan adonan,Masukkan adonan ke dalam tahu juga taruh adonan di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit. kocok 2 butir telur dan beri sedikit garam,Siapkan tahu dan kulit pangsit yang sudah diberi adonan kemudian, masukkan ke dalam telur,Siapkan penggorengan. Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang,Goreng batagor hingga berwarna coklat keemasan atau matang,Sajikan batagor dengan saus kacang, kecap, sambal, dan air perasan jeruk nipis. Masakan lebih nikmat dan gurih dengan bumbu masak terlengkap di sini! Resep Bumbu Batagor Sumber gambar pexels Setelah selesai mempersiapkan adonan batagor, kini saatnya kamu membuat bumbu sebagai pelengkap. Tanpa bumbu, batagor tak akan nikmat disantap. Caranya sangat simpel, perhatikan bahan dan langkahnya. Bahan Membuat Bumbu Batagor 1 sdt gula sdt gr kacang buah cabai matang manis sesuai selera. Cara Membuat Bumbu Batagor Campur kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan cabai, gula pasir, cuka dan garam,Aduk dan campur sampai merata dan halus,Goreng hingga matang dan mengental,Siapkan wadah dan tuang bumbu batagor ke dalam wadah. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Cimol Gurih nan Nikmat dengan Bumbu yang Bervariasi Itu tadi resep dan asal usul batagor khas Bandung yang bisa Toppers buat sendiri di rumah. Nggak perlu jauh-jauh ke Bandung untuk mencari jajanan ini, dengan membuat sendiri, kamu bisa membuat sesuai keinginan dan selera sesuka hati. Bahan masakan untuk resep batagor pun bisa kamu dapatkan dengan mudah dan harga termurah di Tokopedia! Jika yang ingin lebih praktis dan tanpa usaha, kamu bisa dapatkan batagor lezat di sini! Nah, setelah membahas langkah dan cara membuat batagor, kamu tahu nggak sih asal-usul jajanan enak satu ini? Kalau kamu nggak tahu, nggak ada salahnya baca penjelasan singkat di bawah ini. Asal-usul Batagor Sumber gambar wikipedia Batagor Diciptakan oleh Perantau Ternyata Batagor yang enak itu berawal dari ketidaksengajaan lho, Toppers. Panganan lezat ini rupanya tercipta dari tangan seorang perantau asal Purwokerto, Jawa Tengah bernama Isan. Isan sendiri datang ke Bandung untuk mengadu nasib dengan berjualan bakso tahu secara berkeliling di daerah tempat tinggalnya, yaitu Gang Situ Saeur, Kopo sekitar tahun 1970-an. Ditemukan Secara Tidak Sengaja Ketika Isan berjualan bakso tahu, seringkali dagangannya tersebut masih tersisa banyak. Tentu jika tidak habis bakso tahu akan basi dan sayang jika harus dibuang begitu saja. Nah, karena merasa sayang, dia pun menggoreng dagangannya itu dan membagi-bagikan dagangannya kepada tetangga. Sejak itu, Isan selalu menggoreng bakso tahunya dan membagikan kepada para tetangganya. Karena tradisi yang dilakukan Isan, para tetangga mulai menyukai dan ketagihan dengan bakso goreng yang dibuat oleh Isan. Mereka pun sering bertanya mengenai bakso tahu goreng tersebut dan bermaksud ingin membelinya. Penyempurnaan Batagor Kemudian, Isan memutuskan untuk menjual bakso tahu goreng tersebut dengan resep yang ia sempurnakan. Salah satunya adalah dengan menambah saus kacang pada Batagor. Roda nasib pun berputar. Dari sebelumnya Isan berkeliling menjajakan dagangannya, karena Batagor buatannya mulai tersohor, akhirnya dia membuka warung. Sejak itu usahanya tersebut semakin berkembang. Sekitar 1985, Isan pindah ke jalan Bojongloa No. 38 untuk membuka usaha warung batagornya. Hingga saat ini, ia telah memiliki beberapa cabang Batagor H. Isan. Pada waktu itu, para tetangganya pun mulai menyebut kudapan ini dengan batagor alias bakso tahu goreng. Jadi, sebenarnya batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang sukses dari ketidaksengajaan dan kepiawaian Isan mengubah bakso tahu kukusnya.
Dawet yang biasanya disajikan dengan tambahan es ini, terbuat dari bahan utama tepung beras. Rasa manisnya berasal dari gula merah, yang dipadukan dengan kuah santan, menjadikan dawet ini memiliki rasa manis dan gurih. Cara membuat es dawet ini cukup praktis dan dapat disajikan dengan cepat. Anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah di rumah
Meski sudah kembali new normal namun masih parno aja buat pergi-pergi membeli sesuatu keluar rumah. Sudah terbiasa dari saat pandemi jadi sering dirumah dan berkreasi di dapur deh. Kemarin saat lagi ada acara kecil dirumah pengin deh tuh bikin cemilan batagor udah kebayang aduh kayaknya enak banget deh karena memang sudah lama nggak jajan si batagor ini. Jadi aku putuskan untuk membuatnya sendiri dirumah deh dengan bahan dasar ikan yang bumbu pendampinya kalian bisa menggunakan sambal kacang atau juga bisa hanya dengan saus sambal ya gays, sesuai selera masing-masing saja deh. Cus langsung ikuti langkah-langkah cara membuatnya dibawah ini. Resepmasakan indonesia yang ini memanfaatkan sayuran yang biasa dijumpai di pasar pasar, ya sayur kangkung memang banyak terdapat di pasar pasar,selamat mencoba.. Instagram/ dan Instagram/linasutiono - Dikenal sebagai makanan khas Bandung, batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng. Batagor terbuat dari adonan ikan yang dicampur dengan tepung tapioka dan berbagai bumbu lainnya. Batagor mempunyai tekstur krispi namun tetap lembut di dalam. Kenikmatan kudapan batagor ini bikin banyak orang ketagihan. Batagor biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan irisan timun sebagai pelengkapnya. Bahkan saat ini ada begitu banyak kreasi batagoryang super nagih. Terbuat dari aneka bahan dasar dan bumbu. Misalnya batagor dari daging ayam maupun hanya tepung tapioka saja, nih. Namun, batagor yang terbuat dari ikan memang mempunyai kenikmatan tersendiri. Selain rasanya lebih gurih, aroma dari batagor pun menggugah selera. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, karena cara bikinnya ternyata mudah untuk ditiru. Yuk, ikuti resep batagor ikan di bawah ini. Berikut tiga belas cara membuat batagor ikan yang gurih, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat 5/8. 1. Batagor. foto Instagram/ Bahan- 250 gr daging ikan tenggiri tanpa tulang, haluskan- 5 siung bawang putih, cincang- 7 siung bawang merah, cincang- 1/2 sdt kaldu jamur- 1/2 sdt merica bubuk- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap ikan- 1 butir telur ayam- 100 gr labu siam, parut atau serut kasar- 250 gr tepung sagu aren- 1 batang daun bawang, iris tipis Bahan biang- 75 gr tepung terigu- 150 ml air mendidih- 1/2 sdt garam Bahan lain- Kulit pangsit mentah- Tahu mentah Cara membuat1. Biang Campur semuanya sampai tidak menggumpal, biarkan Campur biang dan bahan-bahan lainnya, aduk Untuk batagor, ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan ikan, bentuk pinggiran kulit menyerupai bintang dengan ditekuk kecil pinggirannya. Goreng dalam minyak byk api kecil. Ambil tahu putih, iris diagonal, lubangi tengahnya, beri adonan ikan, lakukan sampai adonan habis Untuk batagor, ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan ikan, bentuk pinggiran kulit menyerupai bintang dengan ditekuk kecil pinggirannya. Goreng dalam minyak byk api kecil. Ambil tahu putih, iris diagonal, lubangi tengahnya, beri adonan ikan, lakukan sampai adonan habis Sajikan bersama saus kacang, saus sambal, kecap, jeruk limau. 2. Batagor kriuk. foto Instagram/ Bahan- 500 gr ikan tenggiri giling- 100 ml air- 120 gr tapioka- 2 butir telur- 4 siung bawang putih- 3 batang daun bawang- 3 sdt garam- 3 sdt kaldu jamur- 1 sdt gula- 1 sdt merica- 5 tahu putih- 20 lembar kulit pangsit Cara membuat1. Campurkan ikan giling, air, telur, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu jamur, dan daun bawang menjadi satu dan aduk hingga Masukkan tepung lalu aduk, tapi jangan diaduk terlalu kuat karena akan membuat adonan menjadi Ambil sedikit adonan lalu goreng untuk tes rasa, lalu koreksi rasa jika Ambil 1/2 sdm adonan lalu letakan di atas kulit pangsit, rekatkan ujung-ujung Bagi tahu jadi 2 bagian, lalu isi dengan Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan. 3. Batagor ikan campur ayam. foto Instagram/masakyukchannel Bahan- 400 gr daging ayam giling- 200 gr daging ikan tenggiri giling- 200 gr udang giling- 2 butir telur- 10 sdm tepung tapioka- 4 sdm tepung terigu- 5 siung bawang putih halus- Tahu secukupnya- Kulit pangsit goreng secukupnya- 2 sdm saus tiram- 2 sdm kecap ikan- 1 sdt kecap asin- 2 sdt garam- 1 sdt lada- 2 sdt micin- 1 1/2 sdt kaldu jamur Cara membuat1. Buat adonan dengan mencampurkan semua tepung dan bumbu serta daging ikan dan ayam yang telah Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan ikan dan ayam yang sudah dicampur, bentuk pinggiran kulit menyerupai bintang dengan ditekuk kecil Goreng dalam minyak dengan api kecil. Ambil tahu putih, iris diagonal, lubangi tengahnya, beri adonan ikan, lakukan sampai adonan habis Sajikan bersama saus kacang, saus sambal, kecap, jeruk limau. 4. Batagor Bandung. foto Instagram/ Bahan- 500 gr ikan tenggiri giling- 100 ml air- 120 gr tapioka- 2 butir telur- 4 siung bawang putih- 3 batang daun bawang- 3 sdt garam- 3 sdt kaldu jamur- 1 sdt gula- 1 sdt merica- 5 tahu putih- 20 lembar kulit pangsit Cara membuat1. Campurkan ikan giling, air, telur, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu jamur, dan daun bawang menjadi satu dan aduk hingga Masukkan tepung lalu aduk, tapi jangan diaduk terlalu kuat karena akan membuat adonan menjadi Ambil sedikit adonan lalu goreng untuk tes rasa, lalu koreksi rasa jika Ambil 1/2 sdm adonan lalu letakan di atas kulit pangsit, rekatkan ujung2 Bagi tahu jadi 2 bagian, lalu isi dengan adonan, goreng hingga kuning kecokelatan. 5. Batagor tenggiri. foto Instagram/momikeiluna Bahan- 350 gr tenggiri giling- 15 pack tahu pong- 130 gr tepung tapioka- 25 gr terigu pro sedang- 1 1/2 sdt garam- 1 1/2 sdt kaldu jamur- 1 1/2 sdt gula pasir- 3 siung bawang putih, haluskan- 1 sdt merica bubuk- 1/2 sdt baking powder- 1 sdm kecap ikan- 2 putih telur- 2 batang daun bawang- 70- 90 ml air dingin Cara membuat1. Campur daging giling, telur, bumbu, air. Aduk perlahan sampai semua tercampur Masukkan tepung sagu, tepung terigu, baking powder sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata. Mengaduknya perlahan saja supaya nanti tidak Masukkan daun bawang, aduk Potong tahu pong menjadi 2 bagian, isi dengan adonan ikan sambil ditekan Kukus kurang lebih 30 - 35 menit. Dinginkan, bisa langsung di goreng atau buat stock taruh di Sajikan dengan sambal kacang, kecap, dan perasan jeruk limau. 6. Batagor kering saus pecel. foto Instagram/reseppraktisharian Bahan- 15 buah tahu kering- 500 gr daging ikan tenggiri- 500 gr aci atau tepung tapioka- 2 lembar daun bawang, iris- Garam- Kaldu bubuk- Minyak- Air Bumbu saus pecel- 1 bungkus bumbu pecel- 5 buah cabai rawit Cara membuat1. Potong miring tahu menjadi 2 bagian dan keluarkan isinya. Siapkan aci, ikan tenggiri yang sudah dihaluskan, garam, kaldu ayam, daun bawang, isian tahu di dalam wadah. Lalu campur dengan Sementara itu, didihkan air. Setelah mendidih, tuangkan air secukupnya ke dalam campuran. Aduk hingga rata dan bisa masukkan adonan ke dalam tahu. Lakukan sampai Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng batagor pada api sedang. Jangan lupa untuk dibolak-balik dan Selanjutnya, masak saus pecel. Haluskan cabai rawit dan bumbu pecel, lalu masak, dan tambahkan air. Masak sampai meletup-letup dan mengental. Angkat 7. Batagor ikan tenggiri fillet. foto Instagram/momofbrefre Bahan- 300 gr ikan tenggiri fillet- 120 gr tapioka- 30 gr terigu- 1 butir telur- 3 butir bawang putih, uleg halus- 1 1/2 sdt garam- 2 sdt totole- 1 1/2 sdt gula- 1 sdt lada halus- 1 sdm saus tiram- 2 batang daun bawang, iris halus- Air es secukupnya- Kulit pangsit goreng- Tahu sutra Cara membuat1. Haluskan ikan tenggiri ke chopper bersama semua bumbu kecuali tepung dan air masukkan di baskom, campur dengan air dan tepung secara Masukkan ke dalam irisan tahu dan kulit pangsit. Goreng sampai matang. 8. Batagor ikan tuna. foto Instagram/ Bahan- 250 gr Ikan tuna- 65 g tepung tapioka- 3 sdm air es- 1 buah putih telur- 3 siung bawang putih, haluskan- 1/2 sdt gula- 1/2 sdt merica bubuk- Garam- 1 batang daun bawang, iris halus- 12 buah kulit pangsit- 4 buah tahu putih Cara membuat1. Haluskan ikan, siapkan mangkuk masukkan ikan yang sudah dihaluskan, air es, putih telur, tepung tapioka, bawang putih, gula, garam, merica. Aduk dan uleni sampai rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata Ambil satu buah tahu putih potong bentuk segitiga, kerok isi tahu nya beri 1 sdm bahan isian. Ambil satu buah kulit pangsit beri 1 sdm adonan, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai semua adonan Goreng di minyak yang panas sampai berwarna kuning kecokelatan. 9. Batagor ikan labu siam. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan- 200 gr daging ikan tenggiri, haluskan- 1 butir telur- 6 sdm tepung sagu- 1 buah labu siam, parut- 2 siung bawang merah, haluskan- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 batang daun bawang, iris- Garam dan merica bubuk secukupnya- 3 buah tahu, belah diagonal- Kulit pangsit- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Campur daging ikan, telur, labu siam, bawang merah, bawang putih, Masukkan garam, merica, daun bawang, Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, Ambil kulit pangsit lalu isikan adonan. Ambil tahu, keruk sedikit tengahnya lalu isikan adonan, goreng. 10. Batagor homemade. foto Instagram/chenndrie_shoviana Bahan- 200 gr daging ikan tenggiri- 100 gr daging ayam bagian paha- 1 butir telur, kocok lepas- 150 gr tepung tapioka atau sagu- 1 bungkus kulit pangsit- 5 tahu putih dibagi 2- 1 batang daun bawang, iris halus- 1 sdm garam- 1 sdt gula- 1 sdt kaldu ayam Cara membuat 1. Campur semua bahan ke dalam food processor jadi satu kecuali kulit Bungkus adonan dengan kulit Goreng hingga berwarna kuning Sajikan dengan saus kacang dan perasan jeruk. 11. Batagor istimewa. foto Instagram/hartatitrifena Bahan- 250 gr ikan tenggiri- 3 siung bawang putih- 1 butir telur- 100 gr tepung sagu- 1/2 sdt merica- 1 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1/2 st kaldu jamur bubuk- 60 gr es batu- Tahu putih potong segitiga- Kulit pangsit Pelengkap- Kecap manis- Jeruk limau Cara membuat1. Blender ikan, bawang putih, merica, garam dan gula sampai Masukkan telur dan es batu, blender lagi, terakhir masukkan tepung sagu, blender Ambil 1 sdm adonan, oleskan di atas tahu atau isikan di kulit pangsit, goreng sampai kering, angkat, tiriskan, potong-potong, sajikan dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan air jeruk limau. Sajikan. 12. Batagor ikan dan ayam giling. foto Instagram/linasutiono Bahan- 300 gr ikan tenggiri- 100 gr ayam giling- 2 telur, kocok lepas- 140-150 gr sagu tani- 2 tahu, belah 4 melintang- 1/2 labu, kupas, kukus, parut- 2 batang daun bawang, iris halus- 1 1/2 sdm minyak wijen- 1 sdm minyak sayur- 1 sdt merica- Garam dan gula pasir secukupnya- Kulit pangsit secukupnya Pelengkap- Saus sambal- Kecap manis- Jeruk limo Cara membuat1. Goreng tahu hingga berkulit, buang sedikit bagian tengahnya, semua bahan kecuali sagu dan telur aduk rata lalu masukkan telur aduk-aduk, lalu masukkan sagu aduk hingga rata. Tes Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan, bungkus Kukus selama 15 menit. Batagor siap digoreng atau bisa juga tanpa digoreng. Sajikan dengan bumbu kacang, saus sambal, kecap manis, dan perasan jeruk limo. 13. Batagor tahu kuning. foto Instagram/diaryamel Bahan- 350 gr tenggiri giling- 150 gr tapioka- Sebatang daun bawang, potong halus- 3 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- 1 sdt garam- 1/2 sdt totole- 1/2 sdt merica bubuk- 20 lembar kulit pangsit- 6 buah tahu kuning, belah 2- 100 ml air hangat- Minyak goreng secukupnya- Kecap untuk pelengkap Cara membuat1. Haluskan bawang putih dan merah, masukkan ke adonan ikan, lalu masukkan daun bawang, garam, totole dan merica, aduk masukkan tapioka, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil Panaskan minyak, sambil kerok bagian dalam tahu, campurkan ke adonan, aduk Ambil adonan dan masukkan ke dalam tahu sampai menutupi permukaan tahu, langsung masukkan ke dalam minyak panas, goreng sampai Ambil adonan, taruh di tengah-tengah kulit pangsit, lipat-lipat sisinya sehingga membentuk bunga, goreng sampai matang Sajikan batagor dengan saus kacang. brl/lut Salahsatu jajanan kuliner indonesia yang memiliki cita rasa lezat adalah batagor. Batagor ini sendiri nama dari kepanjangan bakso tahu goreng yang telah terkenal lama di kota bandung. Cara membuat batagor pada umumnya adalah tahu yang di isi dengan adonan ikan atau daging yang kemudian di siram dengan saus kacang. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 29a365ba-0a2f-11ee-8697-424b58735650 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Cukupstok ikan teri siap santap dan taoge segar, maka kamu bisa menumisnya kapan saja. Cara membuat. 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan taoge, aduk rata. 2. Masukkan air dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Tambahkan kucai, masak sebentar. Resep Batagor Kuah Kaldu, Camilan yang Bakal Bikin Rebutan 2jam. Cukup Rumit.
Salah satu batagor sederhana adalah resep batagor tanpa ikan, yuk simak cara membuatnya di bawah ini! Jika Sedulur ingin menikmati batagor namun sulit untuk mendapatkan daging ikan sebagai bahan dasar utama, hal tersebut bukan jadi persoalan. Karena terdapat resep batagor tanpa ikan yang bisa Sedulur masak. dalam kesempatan kali ini akan membahas cara membuat batagor tanpa ikan. Batagor tanpa ikan sangat mudah dibuat dan juga memiliki rasa yang lezat. Walaupun terdapat juga resep membuat batagor lainnya, yaitu resep batagor enak, resep batagor ikan, resep batagor sederhana. Kali ini merupakan contoh resep batagor sederhana dengan adonan batagor tanpa ikan. Yuk, mari langsung saja kita simak cara membuatnya dan resep batagor tanpa ikan di bawah ini. Baca Juga Wajib Cobain! 9 Resep Batagor yang Siap Manjain Lidahmu Resep Batagor Tanpa Ikan yang Praktis dan Mudah Dibuat 1. Bahan yang Dibutuhkan Dalam resep batagor tanpa ikan, bahan yang Sedulur butuhkan adalah 150 gr tepung tapioka2 batang daun bawang, iris tipisTahu putih secukupnya, potong segitiga dan goreng hingga kulitnya kecoklatanAir panas secukupnya4 siung bawang putih3 siung bawang merah1/2 sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1 sdt garam 2. Membuat Adonan Batagor Setelah bahan terkumpul, langkah selanjutnya adalah membuat adonan batagor. Sedulur bisa membuat adonan batagor terlebih dahulu, dengan mencampurkan tepung tapioka, daun bawang, dan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica bubuk, gula dan garam. Tuangkan air panas secara perlahan dan aduk agar adonan menjadi kental. 3. Cetak Batagor Langkah selanjut dalam resep batagor tanpa ikan adalah mencetak batagor dengan tahu. Siap tahu putih dan potong tahu menjadi dua. Masukkan adonan dalam tahu putih dan cetak hingga adonan batagor dan juga tahu habis. Selanjutnya Sedulur tinggal menggoreng batagor tanpa ikan. Baca Juga Super Mantap! Ini Resep Batagor Kuah yang Bikin Nagih! 4. Goreng Batagor Hingga Kering Langkah selanjutnya adalah menggoreng batagor hingga kering. Siapkan minyak panas, jika bisa usahakan jumlah minyak sangat banyak agar batagor yang digoreng kering merata. Goreng batagor hingga kering dan mengembang, Angkat batagor dan tiriskan, batagor pun siap dinikmati dengan bumbu kacang atau chili oil. Semoga resep batagor tanpa ikan di atas bisa menambah menu camilan Sedulur, jangan lupa beli bahan untuk membuat batagor di Aplikasi Super. Aplikasi Super memiliki bahan kebutuhan sehari-hari yang lengkap dan dengan harga yang murah. Beli Bahan Membuat Batagor di Aplikasi Super Membeli kebutuhan memasak dan kebutuhan sehari-hari di Aplikasi Super merupakan pilihan yang tepat, karena Sedulur akan mendapatkan banyak keuntungan, salah satunya harga yang jauh lebih murah dan juga pelayanan yang prima dari Aplikasi Super. Hal tersebut tentu saja sangat menguntungkan Sedulur Super. Menggunakan Aplikasi Super bukan hanya memberikan keuntungan dan kemudahan dalam hal belanja sembako. Dalam kondisi apapun Aplikasi Super siap melayani setiap kebutuhan sembako yang dibutuhkan oleh Sedulur Super sekalian. Aplikasi Super akan memberikan pelayanan yang maksimal dan prima bagi setiap Sedulur Super sekalian. Hal ini dikarenakan Aplikasi Super memiliki misi untuk meningkatkan perekonomian masyarakat dan juga kesejahteraan hidup masyarakat Indonesia. Seperti apapun kondisi yang terjadi, Aplikasi Super sebagai sebuah platform digital yang bergerak di bidang sembako selalu siap untuk memberikan pelayanan bagi setiap Sedulur Super, para pelanggan setia Aplikasi Super. Apalagi bulan ini Aplikasi Super akan mengadakan flash sale bernama Super Bohay. Sedulur bisa klik di sini untuk mempelajari Super Bohay lebih lanjut. Sedulur juga bisa klik di sini untuk mengunjungi laman Aplikasi Super dan mempelajari Aplikasi Super lebih jauh lagi, terdapat banyak program menarik yang bisa Sedulur ikuti untuk mendapatkan keuntungan. 3sndokmakan ikan teri Medan,cuci bersih; Jika siomay dikukus, lain halnya dengan batagor yang cara pengolahannya digoreng. Baiklah berikut resep dan cara membuat batagor dibawah ini : Bahan dan Bumbu : 250 gram ikan tenggiri, dihaluskan; Cara Membuat masakan Pepes Ikan Kembung :
Instagram/ dan Instagram/linasutiono ā€“ Dikenal sebagai makanan khas Bandung, batagor yakni kependekan berpokok bakso tahu goreng. Batagor terbuat berbunga adonan ikan yang dicampur dengan tepung tepung gaplek dan berbagai bumbu lainnya. Batagor mempunyai tekstur krispi tetapi ki ajek lembut di dalam. Kenikmatan kudapan batagor ini bakal banyak orang ketagihan. Batagor biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan irisan timun sebagai pelengkapnya. Bahkan momen ini ada semacam itu banyak reka cipta batagoryang super nagih. Terbuat dari aneka objek dasar dan bumbu. Misalnya batagor berusul daging ayam jago maupun hanya debu tepung gaplek sekadar, nih. Namun, batagor yang terbuat berbunga ikan memang mempunyai kenikmatan solo. Selain rasanya lebih legit, aroma berasal batagor lagi membangunkan selera. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, karena kaidah bikinnya ternyata mudah lakukan ditiru. Silakan, ikuti kancing batagor ikan di bawah ini. Berikut tiga belas kaidah membentuk batagor ikan yang lezat, dirangkum BrilioFood dari berbagai mata air pada Jumat 5/8. foto Instagram/ Incaranā€“ 250 gr daging iwak tenggiri minus tulang, haluskanā€“ 5 siung bawang suci, cincangā€“ 7 siung berambang merah, cincangā€“ 1/2 sdt kaldu jamurā€“ 1/2 sdt merica bubukā€“ 1 sdm cepak tiramā€“ 1 sdm kecap ikanā€“ 1 butir telur ayamā€“ 100 gr jipang, parut atau serut kasarā€“ 250 gr tepung sagu arenā€“ 1 batang daun kucai, iris tipis Bahan biangā€“ 75 gr serbuk teriguā€“ 150 ml air mendidihā€“ 1/2 sdt garam Bahan lainā€“ Kulit pangsit ploncoā€“ Tahu baru Cara membuat1. Biang Campur semuanya sampai tidak menggumpal, biarkan Campur biang dan korban-bahan lainnya, aduk Untuk batagor, ambil 1 lembar indra peraba pangsit, serah 1 sendok plester ikan, bagan pinggiran jangat menyerupai medali dengan ditekuk kecil pinggirannya. Goreng privat petro byk api boncel. Ambil tahu putih, sayat diagonal, lubangi tengahnya, beri adonan ikan, lakukan sampai adonan habis Bagi batagor, ambil 1 lembar jangat pangsit, pasrah 1 spatula adonan ikan, bentuk tepian kulit menyerupai bintang dengan ditekuk kecil pinggirannya. Rendang privat petro byk api boncel. Ambil senggang asli, iris diagonal, lubangi tengahnya, beri adonan ikan, cak bagi hingga adonan habis Sajikan bersama cepak polong, tahi angin sambal, temberang, jeruk lemon. 2. Batagor kriuk. foto Instagram/ Sasaranā€“ 500 gr iwak tenggiri gilingā€“ 100 ml airā€“ 120 gr tapiokaā€“ 2 butir telurā€“ 4 gigi anjing kucai zakiahā€“ 3 buntang daun umbi lapisā€“ 3 sdt garamā€“ 3 sdt kaldu jamurā€“ 1 sdt sakarosaā€“ 1 sdt mericaā€“ 5 sempat putihā€“ 20 lungsin alat peraba pangsit Cara membuat1. Campurkan ikan giling, air, telur, bawang putih, garam, gula, cabai, kaldu pupuk, dan daun bawang menjadi satu dan aduk setakat Masukkan bubuk lalu aduk, tapi jangan diaduk plus abadi karena akan membuat adonan menjadi Renggut sedikit adonan lewat goreng kerjakan tes rasa, tinggal koreksi rasa jikalau Ambil 1/2 sdm adonan lalu letakan di atas alat peraba pangsit, rekatkan ujung-ujung Bagi tahu jadi 2 bagian, lampau isi dengan Rendang dalam minyak panas dengan jago merah medium sampai kecokelatan. 3. Batagor ikan campur mandung. foto Instagram/masakyukchannel Bahanā€“ 400 gr daging ayam jago gilingā€“ 200 gr daging ikan tenggiri gilingā€“ 200 gr benur gilingā€“ 2 butir telurā€“ 10 sdm serbuk tapiokaā€“ 4 sdm abu teriguā€“ 5 gading umbi lapis putih halusā€“ Adv pernah secukupnyaā€“ Kulit pangsit goreng seadanyaā€“ 2 sdm saus tiramā€“ 2 sdm rapik laukā€“ 1 sdt cakap angin asinā€“ 2 sdt garamā€“ 1 sdt mericaā€“ 2 sdt micinā€“ 1 1/2 sdt kaldu baja Prinsip takhlik1. Buat adonan dengan mencampurkan semua tepung dan bumbu serta daging lauk dan ayam yang telah Ambil 1 sutra kulit pangsit, serah 1 sendok kocokan lauk dan ayam aduan yang sudah dicampur, bentuk tepian alat peraba menyerupai bintang dengan ditekuk kecil Goreng internal minyak dengan api kerdil. Rebut tahu zakiah, sayat diagonal, lubangi tengahnya, beri adonan ikan, lakukan sampai adonan adv amat Sajikan bersama saus bin, saus sambal, kecap, jeruk limau. 4. Batagor Bandung. foto Instagram/ Alamatā€“ 500 gr iwak tenggiri gilingā€“ 100 ml airā€“ 120 gr tepung gaplekā€“ 2 granula telurā€“ 4 gigi anjing bawang kudusā€“ 3 mayit daun bawangā€“ 3 sdt garamā€“ 3 sdt kaldu jamurā€“ 1 sdt sukrosaā€“ 1 sdt lombokā€“ 5 tahu putihā€“ 20 lawe kulit pangsit Cara membentuk1. Campurkan lauk giling, air, telur, bawang kudus, garam, sukrosa, cabai, kaldu jamur, dan daun dasun menjadi satu dan aduk hingga Masukkan bubuk lampau aduk, tapi jangan diaduk terlalu awet karena akan membuat adonan menjadi Renggut sedikit adonan lalu rendang buat tes rasa, lalu koreksi rasa jika Rampas 1/2 sdm adonan habis letakan di atas kulit pangsit, rekatkan ujung2 Cak bagi luang jadi 2 bagian, silam isi dengan adonan, goreng hingga kuning kecokelatan. 5. Batagor tenggiri. foto Instagram/momikeiluna Bulan-bulananā€“ 350 gr tenggiri gilingā€“ 15 pack sempat pongā€“ 130 gr tepung tepung ubi kayuā€“ 25 gr terigu pro sedangā€“ 1 1/2 sdt garamā€“ 1 1/2 sdt kaldu kawulā€“ 1 1/2 sdt gula pasirā€“ 3 taring kucai bersih, haluskanā€“ 1 sdt merica bubukā€“ 1/2 sdt baking powderā€“ 1 sdm saus ikanā€“ 2 albumenā€“ 2 mayit daun bawangā€“ 70- 90 ml air campah Cara membuat1. Campur daging giling, telur, bumbu, air. Aduk perlahan sampai semua terbaur Masukkan tepung sagu, debu terigu, baking powder invalid demi sedikit setakat semua tercampur rata. Mengaduknya perlahan saja supaya nanti tidak Masukkan daun kucai, aduk Pancung senggang pong menjadi 2 bagian, isi dengan bancuhan iwak bersama-sama ditekan Benturung rendah lebih 30 ā€“ 35 menit. Dinginkan, bisa langsung di goreng atau buat stock taruh di Sajikan dengan sambal kedelai, kecap, dan perasan jeruk limau. 6. Batagor cengkar isapan jempol pecel. foto Instagram/reseppraktisharian Bahanā€“ 15 biji zakar luang keringā€“ 500 gr daging ikan tenggiriā€“ 500 gr aci atau tepung tapiokaā€“ 2 lembar patera dasun, sayatā€“ Garamā€“ Kaldu serdakā€“ Minyakā€“ Air Bumbu omong kosong pecelā€“ 1 basung bumbu pecelā€“ 5 buah lada kutuk Cara mewujudkan1. Potong pencong adv pernah menjadi 2 bagian dan buang isinya. Siapkan aci, lauk tenggiri nan sudah dihaluskan, garam, kaldu ayam, patera bawang, isian tahu di dalam wadah. Suntuk ramu dengan Darurat itu, didihkan air. Sehabis mendidih, tuangkan air ala kadarnya ke internal campuran. Aduk hingga rata dan dapat masukkan adukan ke dalam tahu. Kerjakan hingga Panaskan minyak di wajan. Lewat goreng batagor pada api menengah. Jangan tengung-tenging bakal dibolak-balik dan Selanjutnya, masak cakap angin pecel. Haluskan cabai rawit dan bumbu pecel, lalu masak, dan tambahkan air. Matang sampai meletup-meledak dan mengental. Angkat 7. Batagor ikan tenggiri fillet. foto Instagram/momofbrefre Sasaranā€“ 300 gr lauk tenggiri filletā€“ 120 gr tapiokaā€“ 30 gr teriguā€“ 1 butir telurā€“ 3 butiran berambang tulen, uleg halusā€“ 1 1/2 sdt garamā€“ 2 sdt totoleā€“ 1 1/2 sdt sukrosaā€“ 1 sdt lada lumatā€“ 1 sdm rapik tiramā€“ 2 batang patera kucai, iris renikā€“ Air es secukupnyaā€“ Indra peraba pangsit gorengā€“ Tahu benang Cara membuat1. Haluskan iwak tenggiri ke chopper bersama semua bumbu kecuali duli dan air masukkan di baskom, campur dengan air dan serdak secara sedikit Masukkan ke dalam irisan tahu dan kulit pangsit. Goreng sampai matang. 8. Batagor ikan tuna. foto Instagram/ Bahanā€“ 250 gr Ikan tunaā€“ 65 g abu tapiokaā€“ 3 sdm air esā€“ 1 buah putih telurā€“ 3 siung dasun asli, haluskanā€“ 1/2 sdt gulaā€“ 1/2 sdt merica bubukā€“ Garamā€“ 1 mayat patera berambang, iris kecil-kecilā€“ 12 buah kulit pangsitā€“ 4 buah adv pernah putih Prinsip membuat1. Haluskan ikan, siapkan kobok masukkan ikan nan sudah lalu dihaluskan, air es, putih telur, tepung tepung ubi kayu, bawang putih, gula, garam, merica. Aduk dan uleni sampai rata. Tambahkan rincihan daun bawang, aduk rata Ambil satu buah tahu putih penggal tulang beragangan segitiga, kerok isi senggang nya serah 1 sdm bahan isian. Rampas satu buah selerang pangsit pasrah 1 sdm turap, lembaga sesuai selera. Lakukan hingga semua plester adv Goreng di patra nan memberahikan hingga bercat asfar kecokelatan. 9. Batagor ikan labu siam. foto Instagram/mariaulfah1357 Sasaranā€“ 200 gr daging lauk tenggiri, haluskanā€“ 1 butir telurā€“ 6 sdm duli saguā€“ 1 buah jipang, parutā€“ 2 sangir bawang merah, haluskanā€“ 2 siung bawang putih, haluskanā€“ 1 mayat daun umbi lapis, irisā€“ Garam dan merica debu secukupnyaā€“ 3 buah tahu, belah diagonalā€“ Kulit pangsitā€“ Patra cak bagi menggoreng Kaidah takhlik1. Campur daging ikan, telur, jipang, berambang merah, bawang suci, Masukkan garam, merica, daun bawang, Masukkan serdak sagu kurang demi sedikit, Ambil kulit pangsit dahulu isikan bancuhan. Cabut tahu, keruk sedikit tengahnya sangat isikan plester, rendang. 10. Batagor homemade. foto Instagram/chenndrie_shoviana Bahanā€“ 200 gr daging lauk tenggiriā€“ 100 gr daging ayam aduan bagian pahaā€“ 1 granula telur, kocok lepasā€“ 150 gr serbuk tapioka atau saguā€“ 1 bungkus indra peraba pangsitā€“ 5 tahu putih dibagi 2ā€“ 1 batang daun berambang, sayat halusā€“ 1 sdm garamā€“ 1 sdt gulaā€“ 1 sdt kaldu ayam Mandu membentuk 1. Racik semua incaran ke n domestik food processor makara satu kecuali indra peraba Basung adonan dengan jangat Goreng setakat berwarna kuning Sajikan dengan omong kosong kedelai dan perasan jeruk. 11. Batagor khas. foto Instagram/hartatitrifena Alamatā€“ 250 gr ikan tenggiriā€“ 3 siung bawang putihā€“ 1 butir telurā€“ 100 gr serdak saguā€“ 1/2 sdt ciliā€“ 1 sdt garamā€“ 1/2 sdt gulaā€“ 1/2 st kaldu rabuk debuā€“ 60 gr es provokasiā€“ Luang putih potong segitiga sama kakiā€“ Kulit pangsit Pelengkapā€“ Kecap manisā€“ Jeruk lemon Mandu membuat1. Blender ikan, bawang putih, merica, garam dan gula sampai Masukkan telur dan es batu, blender pula, keladak masukkan serbuk sagu, blender Ambil 1 sdm adonan, oleskan di atas tahu maupun isikan di kulit pangsit, goreng sampai cengkar, angkat, tiriskan, tetak-potong, sajikan dengan bumbu polong, pasrah kecap manis dan air jeruk lemon. Sajikan. 12. Batagor ikan dan ayam jago giling. foto Instagram/linasutiono Sasaranā€“ 300 gr ikan tenggiriā€“ 100 gr ayam gilingā€“ 2 telur, kocok abolisiā€“ 140-150 gr sagu taniā€“ 2 luang, belah 4 melintangā€“ 1/2 labu, kupas, mongsang, parutā€“ 2 batang daun bawang, sayat kecil-kecilā€“ 1 1/2 sdm petro wijenā€“ 1 sdm lisahā€“ 1 sdt mericaā€“ Garam dan gula pasir secukupnyaā€“ Alat peraba pangsit secukupnya Pelengkapā€“ Saus sambalā€“ Kecap manisā€“ Sitrus limo Prinsip menciptakan menjadikan1. Rendang tahu sampai berjangat, buang tekor adegan tengahnya, semua bahan kecuali sagu dan telur aduk rata lalu masukkan telur aduk-aduk, dahulu masukkan sagu aduk sebatas rata. Tes Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan, bungkus Kukus selama 15 menit. Batagor siap digoreng atau boleh pula minus digoreng. Sajikan dengan bumbu kacang, capak sambal, rapik manis, dan perasan jeruk limo. 13. Batagor luang kuning. foto Instagram/diaryamel Bahanā€“ 350 gr tenggiri gilingā€“ 150 gr tepung gaplekā€“ Sebatang patera bawang, potong lembutā€“ 3 taring bawang putihā€“ 2 siung bawang merahā€“ 1 sdt garamā€“ 1/2 sdt totoleā€“ 1/2 sdt cabai bubukā€“ 20 lembar kulit pangsitā€“ 6 buah adv pernah kuning, belah 2ā€“ 100 ml air hangatā€“ Minyak rendang secukupnyaā€“ Bualan untuk pelengkap Cara menciptakan menjadikan1. Haluskan kucai ikhlas dan berma, masukkan ke adonan ikan, lalu masukkan patera bawang, garam, totole dan merica, aduk masukkan tapioka, tuangkan air sedikit berangsur-angsur abnormal serempak Panaskan minyak, sambil kerok bagian dalam tahu, campurkan ke adonan, aduk Ambil bancuhan dan masukkan ke dalam tahu sampai meliputi permukaan tahu, langsung masukkan ke dalam petro memberahikan, goreng sebatas Renggut turap, taruh di perdua-tengah kulit pangsit, lipat-lipat sisinya sehingga menciptakan menjadikan bunga, rendang sampai matang Sajikan batagor dengan cepak polong. brl/lut
Untukmembuat menu ini sebenarnya tak terlalu sulit. Bisa disesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera. - 400g nasi sisa semalaman - 75 gr udang kupas - 50 gr ikan asin yang sudah dicincang dan rendam/ bisa ikan jambal atau teri medan - 2 sdm kacang polong - 2 telur - 3 sdm minyak - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu ayam eDa3.
  • zkqisif088.pages.dev/36
  • zkqisif088.pages.dev/170
  • zkqisif088.pages.dev/390
  • zkqisif088.pages.dev/201
  • zkqisif088.pages.dev/189
  • zkqisif088.pages.dev/208
  • zkqisif088.pages.dev/139
  • zkqisif088.pages.dev/293
  • zkqisif088.pages.dev/366

    • cara membuat batagor ikan teri