Resep Tuna Balado Ala RM. Padang. Tuna ini daging nya enak banget, saya lebih suka tuna daripada salmon, lidah jowo. Hehe Masakan padang, siapa yang gak suka juga ya kan apalagi pedas, duh favorit. Ini masaknya simple banget, bergizi dan yang pasti sehat. Rasanyaaa nampool . inspirasi dari kak
Masak bumbu balado. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Beri daun Jeruk. Masak hingga bumbu balado matang. Beri garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.Pada bumbu balado, orang Padang tidak menggunakan bawang putih, melainkan bawang merah. Jumlah bawang yang digunakan pun tidak terlalu banyak. Soalnya, kalau terlalu menggunakan banyak bawang Setelah bahan-bahan dalam resep tuna balado yang tertera di atas Sedulur siapkan. Sedulur bisa langsung ke langkah membuat ikan tuna bumbu balado. Adapun langkah yang bisa Sedulur lakukan adalah sebagai berikut: 1. Kukus ikan tuna terlebih dahulu. Masaklah air di panci kukusan hingga mendidih.
Bahan-bahan 8 potong tuna (1/2 kg tuna potong2 sedang) Bumbu marinate untuk tuna: 1 buah jeruk nipis 2 siung bawang putih secukupnya garam Minyak untuk menggoreng Bumbu balado: 18 buah cabe keriting 1 buah tomat 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 buah bawang bombay ukuran kecil 1 buah jeruk
Resep spesial balado ikan tuna super enak.Hadir resep spesial balado ikan tuna dengan bumbu komplit.Semoga resep ini bermanfaat untuk teman teman semua.(Sela
